... 焼き上げたさよりを巻物に仕立てた二重蕨(ふたえわらび)。 季節を感じながら、気分も晴れやかにお酒も進みます。 焼物 ■江戸前大あさりの磯焼き 春の薫り 江戸前の大きな浅利(あさり)を豪快に焼き上げます。 ...
2010年2月18日木曜日
屋形船濱田屋 春の特選会席 「春爛漫」 2010年版
... 焼き上げたさよりを巻物に仕立てた二重蕨(ふたえわらび)。 季節を感じながら、気分も晴れやかにお酒も進みます。 焼物 ■江戸前大あさりの磯焼き 春の薫り 江戸前の大きな浅利(あさり)を豪快に焼き上げます。 ...
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